2023年菏泽市食用林产品安全宣传周启动仪式暨果树关键技术培训班成功举办

  原标题：2023年菏泽市食用林产品安全宣传周启动仪式暨果树关键技术培训班成功举办

  为落实黄河流域生态保护和高水平发展国家战略，加强食用林产品安全监管，推动黄河滩区果树产业提质增效，12月5日，全市2023年食用林产品安全宣传周启动仪式暨果树关键技术培训班在鄄城县举办。山东省农业技术推广中心作物二部副部长、研究员高文胜，菏泽市林业技术服务中心主任温增军出席启动仪式并讲话；鄄城县自然资源和规划局局长孙红军致辞。菏泽市林业局首席专家、二级研究员王海明，鄄城县科技局局长沈欣及来自各县区林业主管部门分管负责同志、果树站长和果树种植大户共计70余人参加活动。启动仪式由菏泽市林业局果树科科长、研究员樊庆军主持。

  温增军在讲话中指出，近年来，国家、省、市格外的重视食品安全监管工作，制定出台了一系列重大政策措施。各级林业主管部门认真贯彻落实省委、省政府和市委、市政府的部署要求，以林产品提质增效、转变发展方式与经济转型为主攻方向，坚持标本兼治、源头治理，食用林产品质量保持了整体安全、稳定向好的态势。我市目前正全力创建国家食品安全示范城市，食用林产品作为重要的食品来源，各级林业部门要切实增强责任担当，强化质量安全意识，确保林产品质量安全，为实现全市食品安全目标任务作出应有的贡献。

  孙红军在致辞中表示，近年来，鄄城局格外的重视食用林产品质量安全监管工作。目前，鄄城县从林果产品生产者、农资经营商到消费的人，人民群众对食用林产品质量安全的意识极大的提升，下步将继续聚焦规模化种植生产基地、“三品一标”基地、标准化示范园、观光采摘园等重点区域。在果园集中用药期，加大对农药使用的指导、监督、检查力度，切实监督生产者严格规范用药，消除生产的全部过程安全风险隐患，确保食用林果产品质量安全。

  活动现场，工作人员采取张贴横幅、发放宣传材料、讲解科普知识等多种形式，向广大群众宣传推广食用林产品安全法律和法规，肥料、农药如何正确使用等情况。同时积极推广使用生物有机肥、生物农药和物理方法防治病虫害，使群众明确标准、责任，增强做好食品安全工作的责任感和使命感。

  启动仪式结束后，果树专家讲授苹果、梨、桃等果树关键栽培技术，并在樱桃园、桃园等开展现场技术指导和疑难问题交流讨论。

  在桃园指导现场，樊庆军研究员强调，12月14-19日我市有一次较大幅度降温，最低温度为零下14度。今年冬前天气温度持续高位运行，果品采摘晚、落叶晚、养分回流少，势必影响果树抗冻性，各果树种植户务必引起格外的重视，抓紧采取促进果树落叶措施：一是素，浓度8%，72小时90%的氮回流到树干，七天左右落叶70%，有促进落叶，增加树体贮藏营养的作用。二是喷0.2%硫酸锌，有杀菌、补肥、促进落叶效果。三是喷750-1500ppm乙烯利。另外可采取树干涂白，根茎培土、浇越冬水等措施。

  王海明研究员现场讲解了大樱桃流胶病和木腐病的病原、发生规律和防治方法，并对冬季果树病虫害的除治提出了指导性意见。菏泽学院果树学副教授樊庆忠针对大樱桃树形建造提出主干定干抹芽，主枝拉枝刻芽单轴延伸修剪要点。

  据了解，本次活动由菏泽市林业局主办，市林业局将聚焦强化食用林产品安全保障开展宣传，此次宣传周主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。本次培训班邀请了山东省农业技术推广中心研究员高文胜，山东省葡萄研究院副院长管雪强和山东省果树研究所副研究员、国家梨产业技术体系泰安试验站站长魏树伟博士及菏泽学院副教授樊庆忠，采取“课堂讲课+现场实操”的方式，分别围绕桃、葡萄、梨等经济树种绿色栽培技术、病虫害防治、水肥管理等多方面多角度讲解相关知识。

  下一步，市林业局将加大食用林产品安全监督抽检和风险监测力度，加强对区域内主要食用林产品种植情况的调研和监管，将食用林产品安全监管工作与产业高质量发展同规划、同部署、同落实，全力推进我市林业产业高水平质量的发展。返回搜狐，查看更加多